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シニアライフ 時事情報

2020年土用の丑の日 は、7月21日(火)

投稿日:

「浜松と言えば」

で連想されるものの中で
代表的なものの一つが
「うなぎ」
ですね。

実際には、”浜名湖の”となりますが。

 

そのうなぎも
土用の丑の日に食べる方が多いと思います。

 

平賀源内が・・・
等諸説あるようですが、

土用の丑の日って???
1年に1回なの???
何故、うなぎを食べるの???

意外と知らないことも多いですね。

 

 

.

.

 

1.土用の丑の日とは?

土用

四立(立春、立夏、立秋、立冬)の前、
18日(または19日)の期間を言います。

そう、1年で土用は4回あるんですね。
季節の変わり目ですね。

 

読みからから、1週間の土曜と勘違いする方も?

うなぎを食べる土用の丑の日は、
立秋の期間です。

梅雨明け時期と重なり、暑さが厳しくなる時期です。

 

丑の日

十二支は
毎年、年賀状を書くときに
来年の干支は何だっけ?と気にするものですが、

その「子(ね)、丑(うし)、寅(とら)・・・」
の丑(うし)のことです。

丑の刻(午前1時から3時頃)など
時間や方角、暦でも使われていました。

12周期のうちの、2番目ですね。

 

土用の丑の日とは?

土用の18日間のうちの、12日周期の丑の日が

土用の丑の日となります。

 

 

土用の丑の日は、1年に1回か?

土用は1年に4回あります。
また、18日間の間に1回か2回あります。

そのため、4回以上ありますね。

うなぎを食べる、立秋の土用の丑の日は、
1回若しくは2回となります。

 

2020年は、
7月21日(火)8月2日(日です。

 

.

 

2.なぜうなぎを食べるのか?

平賀源内による説が有名ですが、

いずれにしても、チョコレートや恵方巻同様
販促によるものと言われます。

うなぎの旬は冬です。

あまり売り上げの伸びないのの時期に
うなぎを食べて暑い夏に立ち向かおう!
という掛け声に乗り
皆が食べるからという方も多いと思います。

「夏にウナギを食べると夏バテしない」
「土用の丑の日にウナギを食べると病気をしない」

”らしい”という三文字が入るみたいですが。

 

ウナギ以外に
「う」が付く食べ物ならOKとも言われます。

・梅干し
・うどん
・瓜
・牛(牛肉)
:

 

理由はともかく、
梅雨明け時期となり
これから暑くなる前に
精が付く食べものを食べる

今年は稚魚が豊漁と言われますが、
なかなか価格も高騰し
普段食べられないものですが、
食べる切っ掛けをありがたく
受けたいと思います✌

 

.

 

3.フライングで食べてきました。

土用の丑の日を控え、
関西から友人が来てくれましたので、
関西風のうなぎを食べにいってきました。

 

うなぎ川ます

”うなぎ川〼”さんです!

食通で、全国各地に行く機会がある方ですが、
「今まで食べてた鰻でトップクラス」
という感想でした。

 

大将曰く、
「新仔で、今日のうなぎは脂も良く乗っていました!」

関西風のパリッ感を出すために
事前に作り置きはできません。

敢えて店情報は、店名だけとさせてもらいます。

山椒も自分で食べる直前にガリガリ

 

うなぎの白焼き

白焼きも

ワサビ
生姜
でいただきました。

 

020年土用の丑の日 うなぎ蒲焼き

満足しない訳がない。

ご馳走様でした。

 

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