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シニアライフ

あなたはどっち?安くて多い:高くて小さい

投稿日:

昨日8月2日は、
本年2回目の夏の土用の丑の日
でした。

 

土用の丑の日と言えば
「う」の付く食べ物ですが、

やはり「うなぎ」ですね。

 

稚魚がここ数年で一番多く獲れた
ということですが、
まだ大量の流通ではもう少し先でしょうか。

それでも昨年よりは少し安くなってきた
感じがします。

 

あなたは、どちらを選択?

蒲焼き or 白焼き

うなぎと言えば、
あのタレの美味しさも楽しみです。

とすると、タレ付きの
「蒲焼き」を選択でしょうか?

 

うなぎ本来の味を楽しみたいという場合、
「白焼き」を選択もありますね。

 

個人的には、
半身を白焼きで、塩や山葵・生姜醤油
半身を蒲焼きにして、
ご飯にタレと山椒をかけて
その上にうなぎ
という食べ方が好きです。

 

中国産と国産

昨日のスーパーでは、

浜名湖産約120g×1匹

中国産約240g×2匹

ほぼ同じ価格でした。

1:4です!!!

 

これは沢山食べたい人にとっては
中国産は魅力的ですね。

 

久しぶりに中国産を購入してみました。

 

どちらが美味しく感じるかは
論じるまでもないと思います。

 

安くて量が多い
片や
高くて量が少ない

満足度は、
満腹度で決める人
食感や味で決める人
など様々だと思います。

 

満足=幸せに近いのだと思います。

 

あなたはどっち派ですか?

 

いやいや、
うなぎ屋さんで食べると言う人も
いますね💦

うなぎの白焼き

 

 

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